Šéf na grilu

Brožovaná bez přebalu lesklá
EAN:9788090461048
Značka: MAGAZINE

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
399 Kč
359 Kč
399 Kč
359 Kč
Anotace
Zdeněk Pohlreich, jedna z nejznámějších tváří české gastronomie, v létě potěší všechny své fanoušky speciální kuchařkou ke grilování na každé zahradě. Hlavní protagonista pořadů o vaření, drsňák, který nikoho nešetří, je tentokrát sám Šéf na grilu.
Zdeněk Pohlreich je známý z několika úspěšných televizních pořadů se společnou tématikou – vaření. V knize Šéf na grilu najdete návody na správné naložení masa, dozvíte se, ke kterému druhu vepřového se hodí med, co všechno vyžaduje křehké kuře a jak si poradit s rybou. Pro kuchaře začátečníka už nebude tajemstvím použití exotického koření ani nezvyklé kombinace potravin. Že jsou všechny recepty funkční a nápadité vám předvede Zdeněk Pohlreich osobně ve svém novém televizním pořadu Šéf na grilu. Dozvíte se nejen, jak grilovat maso, ale jak s použitím grilu vytvořit například chutnou vinnou omáčku, která se tak skvěle hodí třeba zrovna k biftekům. Vše doplněno šarmem nekonvenčního kuchaře Zdeňka Pohlreicha a jeho kousavými výroky.
Bez salátů, dresinků a dipů by žádné letní grilování nebylo to pravé, Zdeněk Pohlreich jich servíruje celou řadu. A několik tipů na grilování zeleniny či ovoce pro vegetariány nebo prostě pro změnu. Osvěžující míchané nápoje dovedou každé letní grilování k dokonalosti.
Nechybí ani rady, jak udržovat oheň v optimální teplotě, jak si vybrat správný gril a jaké nářadí používat.
100 letních receptů pomůže každému stát se mistrem grilování.
Informace o sortimentu
Druh sortimentu Kniha
Autor Zdeněk Pohlreich
Značka MAGAZINE
V prodeji od 19.05.2011
Rok vydání 2011
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 20.7 x 25.0 x 1.5 cm
Hmotnost 0.84 kg
Vazba Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet stran 208
Poslední dotisk 02/2015
ISBN 978-80-904610-4-8
EAN 9788090461048
Interní kód 0116444
Produktový manažer Jana Hulová (jana.hulova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy
Blog Knihcentrum revue